TXT电子书

第213章 清水一搅油水分层（第1页）

老歪将装了清水的壶放在桌子中间。

他拿起一只干净的竹筒，伸进壶里，小心翼翼的量出半筒水。

水面倒映着天光，没有一丝杂质。

他把这半筒水，缓缓倒进左边的白瓷碟。

他又重复了一次，给右边的碟子也倒了同样多的水。

“孙红霞，你搅左边这碗。”

老歪把一根新竹片递过去。

“尖嘴，你搅右边这碗。”

另一根竹片，交到了尖嘴手里。

“都听好了，一人搅十圈，不多不少，不快不慢。”

钱大强伸长了脖子，被两个摊主拦在线外，嘴里还在嘟囔。

“嫂子，我记下了。”

顾晴在本子上飞快的写着。

水量，两碟各半竹筒。

膏量，两碟各一竹片。

器具，白瓷碟二，竹片二。

操作人，孙红霞，尖嘴。

开始时间，上午十点四十二分。

孙红霞深吸一口气，捏着竹片，稳稳的伸进碟子里，开始匀速搅动。

尖嘴也绷着脸，学着她的样子，搅动起钱大强那瓶雪花膏。

所有人的目光，都汇聚在那两只小小的白瓷碟上。

左边，蝴蝶牌的雪花膏在清水的搅动下，很快化开了。

膏体与水慢慢融合，变成了一片均匀的乳白色液体。

水面平滑，看不见半点油花。

孙红霞停下竹片。

碟子里的液体静止下来，像一碗新鲜的牛奶。

“让我看看。”

旁边一个卖扣子的摊主凑上前，探头看了一眼。

“确实化开了，底下也干净。”

另一个卖鞋垫的大姐也点头。

“是匀的。”

顾晴把本子递过去。

“两位大哥大姐，麻烦在这里签个名，做个见证。”

两人看了一眼，拿起笔，在记录后面写下了自己的名字。

所有人的目光，又转向了右边那只碟子。

尖嘴的竹片还在搅动。

那块膏体却不肯好好化开。

它碎成了好几块灰白色的絮状物，在水里打着转。

水面浮起一层薄薄的，带着五彩光泽的油。

一股甜得发腻的香精味，混着湿黏的呛味，随着搅动散开，钻进每个人的鼻子里。